
洗碗機有需要烘乾技術嗎?
很多人以為「洗碗機」,就只是將碗盤洗乾淨而已,而其「烘乾功能」也僅為附加價值選項?其實不然,一台擁有良好的「烘乾」效果洗碗機,絕對不只是為了方便,更重要的是關係到洗滌過後的碗盤衛生問題。
要知道,細菌是喜歡潮濕的環境生長。故當碗盤洗淨後卻沒有即時烘乾,那可能就會讓細菌、黴菌有機可乘,使洗淨後的碗盤成為細菌的溫床。因此,洗碗機必須擁有完整的烘乾功能,要能徹底帶走水分,維持碗盤乾燥潔淨,讓食器衛生更有保障。
提升便利性|讓洗碗機真正「解放雙手」
若洗碗機烘乾功能夠給力,當你打開機門時,看到的就是乾燥溫熱的碗盤,且隨時能直接使用,這才能真正達到的「解放雙手」。有些機型甚至還配有長時間通風功能,像是:svago推出的72小時清新除味換氣循環設計,讓洗碗機不只是洗碗工具,還能當作乾淨的收納櫃;就算是長時間放置碗盤,也不怕發霉或產生異味。
擺脫水漬困擾|讓餐具光亮如新
你有沒有遇過這種情況,玻璃杯或不鏽鋼鍋洗完看起來乾淨,但表面卻留下水痕或水漬?而強效的洗碗機烘乾技術,不僅能大大減少水滴殘留,避免水漬問題,完整的烘乾技術還能讓玻璃和金屬餐具閃閃發亮。
洗碗機擁有烘乾功能的優點
優點 | 說明 |
找回時間 | 對忙碌的上班族或育兒家庭來說,洗碗機搭配烘乾功能,不僅能省下飯後手動擦乾碗盤時間,還可騰出更多時間陪伴家人,共享親子時間 |
輕鬆省事 | 洗碗機的自動烘乾功能,僅需「放入髒碗、取出乾碗」2步驟,讓家事變得輕鬆無壓力 |
多工便利 | 不少機種不僅具備洗滌與烘乾功能,還能直接作為碗盤收納空間,甚至提供獨立烘乾模式,讓手洗的少量餐具也能方便烘乾,功能更全面 |
洗碗機烘乾技術有哪些?專家用原理告訴你!
基本上,目前市面上販售的洗碗機烘乾技術,可細分為以下4大模式:
1. 餘熱烘乾
餘熱烘乾,是洗碗機最基礎的烘乾技術。其運作原理很簡單,就是在洗碗過程的最後階段,機器會用高溫水清洗餐具,而這些熱水帶來的餘熱會自然蒸發餐具表面的水分。由於不額外搭載烘乾零件或加熱元件,此方式烘乾成本最低,維修也最少。但烘乾效果有限,特別是對於塑膠餐具,往往無法達到完全乾燥;且烘乾時間較長,屬於最入門的選擇。
2. 餘熱烘乾 + 自動開門
當洗程結束後,洗碗機會自動將門打開一個小縫,讓內部的水蒸氣快速排出,加速餐具乾燥,降低內部回潮風險。這樣一來,即便是較難烘乾的塑膠餐具,也能利用外部空氣自然晾乾。
3. 熱風烘乾
熱風烘乾,是未來許多品牌採用的主流烘乾技術。與餘熱烘乾的不同之處在於,機器內建加熱器和風扇,會在洗碗結束時產生熱風,強制將熱空氣吹送到碗盤表面,加速水分蒸發。由於熱風持續供應,烘乾速度更快,效果也比單純的餘熱好得多。
4. 抽氣冷凝烘乾 + 自動開門
抽氣的風扇,可將洗滌烘乾後多餘的熱氣,抽入冷凝管變成水滴排出,這樣的設計,可進一步排出殘餘濕氣,防止反潮,並確保即使是最難烘乾的塑膠器皿也能徹底晾乾;而自動開門,則提供額外的乾燥功能。
洗碗機烘乾常見QA
Q1. 洗碗機的烘乾功能,會讓整個行程變長嗎?
是的!烘乾程序,確實會延長整個洗碗過程。以冷凝烘乾來說,是需要時間讓水氣自然凝結;熱風烘乾,雖然在烘乾階段較快,但整體行程未必最短。若在意時間,建議搭配預約功能,設定洗程於睡前或外出時完成,以免影響作息。Q2. 有烘乾功能會不會耗更多電?
熱風烘乾,需啟動加熱器和風扇,相對較耗電;冷凝或餘熱烘乾則主要靠餘熱,耗電極少。熱風烘乾雖然相較耗電,但現代洗碗機普遍已有高能源效率。若以長期來看,具備熱風烘乾技術的洗碗機,反而乾燥效率更好。Q3. 所有餐具都能放進洗碗機烘乾嗎?
並非所有餐具都適用,若為陶瓷、玻璃、不鏽鋼和標示耐熱的塑膠可放心使用,但木質、竹製、鑄鐵鍋、塗層鍋具,以及含鉛水晶等材質則不建議。使用前務必確認是否標示「適用洗碗機」,才能確保餐具安全不受損。洗碗機烘乾技術要好,推薦買svago機型就對了!
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產品亮點
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獨立熱風烘乾,快速乾燥不積水:
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中式三層碗籃,大容量更實用:
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